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Imkerei Buss & Sohn

Akazienhonig 500g

Akazienhonig 500g

Normaler Preis €8,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €8,90 EUR
Stückpreis €17,80  pro  kg
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aus eigener Produktion 

  • Herkunft: Deutschland (Brandenburg) 
  • Honig der Robinienblüte (Scheinakazie)
  • Milder, blumiger Geschmack : Akazienblütenhonig hat einen zarten, lieblichen Geschmack, der auf der Zunge zergeht.
  • Naturbelassen und hochwertig : Unser Akazienblütenhonig wird ohne künstliche Zusätze oder Verarbeitung angeboten.
  • flüssige Konsistenz
  • hellgelbe bis goldene Farbe
  • reich an Inhibinen - entzündungshemmende Wirkung 
  • positive Wirkung in der Prävention von Verdauungsbeschwerden & Erkältungen

Akazienblütenhonig – Naturbelassener Honig voller Vitalstoffe –  Reich an Mineralstoffen, B-Vitaminen & Inhibinen

Unser Akazienblütenhonig wird aus dem Blütennektar der Robinie, auch bekannt als „Scheinakazie“, gewonnen. In der Blütezeit zwischen Mai und Juni sammeln Bienen den reichlich vorhandenen Nektar und verwandeln ihn in einen besonders blumigen Honig. Dieser hochwertige Honig ist nicht nur ein natürlicher Energielieferant, sondern enthält auch eine Vielzahl gesunder Inhaltsstoffe. Dazu gehören neben Vitamin C und B-Vitaminen auch wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente. Ein besonderes Merkmal des Akazienblütenhonigs ist der Gehalt an Inhibinen, die entzündungshemmend wirken und somit besonders bei Verdauungsproblemen und zur Prävention von Erkältungen empfohlen werden.

Akazienblütenhonig – Konsistenz und Haltbarkeit

Unser Akazienblütenhonig ist naturbelassen und zeichnet sich durch eine langanhaltende flüssige Konsistenz aus. Durch seine besondere Charakteristik bleibt er bis zu einem Jahr lang in seiner flüssigen Form, was ihn zu einem praktischen und langlebigen Genussmittel macht.

Akazienblütenhonig – ein besonderes Geschmackserlebnis

Der Akazienblütenhonig überzeugt mit einem milden, lieblichen und dezenten Geschmack. Er schmilzt förmlich auf der Zunge und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sich ideal für viele Anwendungen eignet. Akazienblütenhonig ist eine der sanftesten Honigsorten und eignet sich besonders für Feinschmecker.

Akazienblütenhonig – Herkunft und Ernte

Unser Akazienblütenhonig stammt aus den besten Anbaugebieten in Brandenburg, wo unsere Bienen unter optimalen Bedingungen den Nektar sammeln. Diese Region ist bekannt für ihre Blütenvielfalt und die hohe Qualität des Honigs. Akazienblütenhonig zählt zu unseren Lieblingssorten und wir empfehlen ihn Ihnen wärmstens.

Warum Akazienblütenhonig von Buss & Sohn wählen?

  • Reich an Nährstoffen : Enthält wertvolle Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamin C und den B-Vitamin-Komplex.
  • Enthält Inhibin : Diese Stoffe haben entzündungshemmende Eigenschaften und unterstützen die Verdauung.
  • Lange flüssig : Durch seine besondere Konsistenz bleibt der Honig bis zu einem Jahr flüssig, ohne zu kristallisieren.
  • Für eine gesunde Ernährung : Unterstützt eine ausgewogene Ernährung und eignet sich auch hervorragend für die Prävention von Erkältungen.
  • Beliebte Honigsorte : Akazienblütenhonig gehört zu den beliebtesten und qualitativ hochwertigsten Honigsorten.

Verzehrempfehlung:

  • Auf frisch gebackenen Brötchen : Perfekt als sanfte, süße Ergänzung.
  • Im Müsli : Verfeinert Ihr morgendliches Müsli mit einem milden, blumigen Geschmack.
  • Für Desserts : Ideal zum Süßen von Joghurt, Pudding oder Obstsalaten.
  • In Getränken : Eignet sich hervorragend zum Süßen von Tee, Kaffee oder Smoothies.
  • Beim Backen : Verwenden Sie Akazienblütenhonig als natürliche Süße in Teigen oder Füllungen.
  • In Salaten : Verfeinern Sie Vinaigrettes oder Dressings für eine besondere Note.
  • Zum Kochen : Ideal als süße Zutat in herzhaften Gerichten oder Saucen.

Diese vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten machen Akazienblütenhonig zu einem praktischen und geschmackvollen Allrounder in der Küche.

Hinweis: 

Durch den Verzicht auf industrielle Verarbeitung bleibt die natürliche Qualität vollständig erhalten. Da es sich um ein naturbelassenes Produkt handelt, kann der Honig mit der Zeit kristallisieren – ein Zeichen von Reinheit und Qualität. Zur Verflüssigung genügt ein  Wasserbad bei 35-40°C .

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