Tannenhonig 500g

• aus eigener Herstellung 
• Honigtau der Weißtanne
• Herkunft: Deutschland, direkt aus unserer Heimatregion (Schwaben/Bayern)
• aromatisch, würziger Geschmack
• flüssiges Konsistenz
• dunkelgrüne bis dunkelbraune Farbe
• reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und natürlichen, ätherischen Ölen

Weißtannenhonig – edle Honigsorte mit einzigartigem Aroma & wertvollen Nährstoffen

Unser Weißtannenhonig ist eine besondere Rarität unter den Honigsorten. Anders als Blütenhonig wird er nicht aus Nektar gewonnen, sondern entsteht aus dem Honigtau der Weißtanne. Diese seltene und edle Honigsorte stammt aus unberührten Wäldern (Ernteregion: Schwaben/Bayern), in denen unsere Bienen den aromatischen Honigtau sammeln und zu einem hocharomatischen, natürlichen Honig verarbeiten. Weißtannenhonig ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Mineralstoffen, Spurenelementen und ätherischen Ölen, die ihn zu einem wertvollen Naturprodukt machen.

Einzigartiger Geschmack – Kräftig, würzig & malzig

Weißtannenhonig besticht durch sein intensives, würzig-malziges Aroma mit dezenten Harz- und Karamellnoten. Seine leicht herbe, dennoch angenehm süße Geschmacksnote macht ihn zu einem unverwechselbaren Honig für Genießer. Besonders Liebhaber von Waldhonig schätzen seine tiefe, komplexe Aromatik.

Natürliche Konsistenz – Langanhaltend, flüssig und geschmeidig

Weißtannenhonig zeichnet sich durch eine flüssige Konsistenz aus. Aufgrund seiner besonderen Charakteristik bleibt Weißtannenhonig für eine lange Zeit flüssig und kristallisiert nur sehr langsam. Dadurch eignet er sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen und als natürlicher Brotaufstrich.

Wertvolle Inhaltsstoffe für eine bewusste Ernährung

Dank seines hohen Gehalts an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen sowie antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften wird Weißtannenhonig eine wohltuende Wirkung nachgesagt. Besonders in der kalten Jahreszeit ist er ein geschätztes Hausmittel, das das Immunsystem unterstützt und für Wohlbefinden sorgt.

Warum unseren Weißtannenhonig von Buss & Sohn wählen?

- 100 % naturbelassen – unverfälscht & ohne Zusatzstoffe

- Reich an wertvollen Nährstoffen – wertvolle Mineralien, Spurenelemente & Antioxidantien

- Nachhaltige Imkerei – aus verantwortungsvoller Bienenhaltung in unberührten Wäldern

- Feinflüssige Konsistenz – bleibt besonders lange streichzart

Verzehrempfehlung – Perfekt für Feinschmecker & Genießer

Weißtannenhonig ist eine wahre Delikatesse und eignet sich ideal für:

- Als Brotaufstrich – pur auf frischem Brot oder Croissants

- In Heißgetränken – zum Süßen von Tee oder Kaffee für ein besonderes Aroma

- Zu Käse – hervorragend zu gereiften Hartkäsesorten wie Parmesan oder Bergkäse

- Zum Verfeinern von Speisen – ideal für Dressings, Saucen oder als Topping für Joghurt und Müsli

- Als wohltuender Zusatz – in wärmerer Milch oder Tee für entspannte Genussmomente

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe unseres Weißtannenhonigs – direkt aus der Natur auf Ihrem Tisch!

Hinweis: 

Durch den Verzicht auf industrielle Verarbeitung bleibt die natürliche Qualität vollständig erhalten. Da es sich um ein naturbelassenes Produkt handelt, kann der Honig mit der Zeit kristallisieren – ein Zeichen von Reinheit und Qualität. Zur Verflüssigung genügt ein  Wasserbad bei 35-40°C .